银屑病是一种常见的慢性皮肤病，由于其对患者生活质量及外观的影响，许多患者都对自己的饮食有所担忧。不少人会关心到银屑病的饮食禁忌和适宜食物，尤其是炸食是否可以进食。

首先，需要了解的是银屑病的发病原因是多因素综合作用。不同的诱因包括遗传、免疫系统异常、环境和心理因素。在这个基础上，一些营养因素也可以与银屑病的情况有一定关系。虽然炸食本身可能对皮肤健康没有直接影响，但是作为一种富含脂肪、热量高、营养成分相对较少的食品，其并不是最为推荐的食物之一。

具体来说，银屑病患者需要关注的饮食问题应该注意以下几点：

1. 避免摄入过多的高糖和高脂肪食物，如可乐、蛋糕、巧克力、薯片、炸鸡等。

2. 过多的盐分摄入可能加重银屑病患者的症状，建议注意减少食用咸类食物。

3. 适量的摄取含有丰富维生素A、B、C和锌等元素的蔬菜和水果。这些营养素不仅对皮肤健康有益，而且对患者的免疫系统功能也有积极的影响。

综上所述，在银屑病患者日常饮食中，炸食并非特别适宜或不宜食用，而是应该根据其脂肪含量和热量来进行控制。为避免引起进一步的皮肤问题，建议患者选用清淡饮食，适量摄取各种营养素，保持心情舒畅，让皮肤保持健康状态。